BRUNCH
Bowl pomme, cannelle et granola
Des pommes tièdes à la cannelle, du yaourt et Granaliya Original pour un bowl tout en contrastes.
Dans ce bowl, les pommes sont rapidement poêlées pour devenir fondantes tandis que le granola reste ajouté hors du feu. Servez la garniture encore tiède sur une base de yaourt et dosez la cannelle avec légèreté afin de garder le goût du fruit bien présent.
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 pommes
- 1 c. à café de beurre ou d’huile neutre
- 1/2 c. à café de cannelle
- 250 g de yaourt nature
- 60 g de Granaliya Original
Préparation
- Découper les pommes Épépinez les pommes puis coupez-les en petits dés réguliers.
- Poêler Faites chauffer la matière grasse et cuisez les pommes six à huit minutes en remuant.
- Parfumer Ajoutez la cannelle en fin de cuisson puis retirez la poêle du feu.
- Monter les bols Répartissez le yaourt, ajoutez les pommes tièdes et terminez avec Granaliya.
