SNACK
Bouchées croustillantes au granola
De petites bouchées maison à l’avoine, terminées avec Granaliya pour une texture plus marquée.
Ces bouchées se préparent avec une courte liste d’ingrédients du placard. Formez des portions de taille régulière pour obtenir une cuisson homogène, laissez-les refroidir complètement, puis ajoutez quelques éclats de Granaliya au service pour renforcer le croquant.
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 120 g de flocons d’avoine
- 1 œuf battu
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d’huile neutre
- 60 g de Granaliya Original
Préparation
- Préchauffer Préchauffez le four à 175 °C et couvrez une plaque de papier cuisson.
- Mélanger Réunissez les flocons, l’œuf, le miel et l’huile jusqu’à obtenir une pâte humide.
- Former Façonnez huit petites bouchées et espacez-les sur la plaque.
- Cuire Enfournez environ 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Refroidir et servir Laissez refroidir sur une grille puis ajoutez Granaliya au moment du service.
