PETIT-DÉJEUNER
Overnight oats au Granaliya
Des flocons d’avoine préparés la veille et une finition Granaliya ajoutée le matin pour le contraste.
Les overnight oats se préparent sans cuisson et reposent au frais pendant la nuit. La base devient fondante ; Granaliya arrive seulement le matin pour conserver une texture distincte. Préparez deux bocaux à la fois et adaptez les fruits à ce que vous avez sous la main.
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 100 g de flocons d’avoine
- 240 ml de lait ou boisson de votre choix
- 100 g de yaourt
- 1 pomme ou poire coupée en dés
- 50 g de Granaliya Original
- 1 pincée de cannelle facultatif
Préparation
- Mélanger la base Répartissez les flocons, le lait et le yaourt dans deux bocaux puis mélangez.
- Ajouter les fruits Incorporez la moitié des dés de fruit et gardez le reste au frais pour le service.
- Laisser reposer Fermez les bocaux et placez-les au réfrigérateur pendant au moins six heures.
- Finaliser le matin Mélangez, ajoutez les fruits restants, la cannelle puis Granaliya juste avant de manger.
